1、把冬瓜洗净,切成长方形的块。
2、将锅烧热后倒入适量油,放入葱花爆香。
3、再加入冬瓜翻炒几下。
4、然后加入适量水和白糖。
5、等到汤汁快收干时即可出锅装盘了。
6、美味的冬瓜糖就做好啦!
7、是不是很简单呢?冬瓜糖还有清热解毒、利尿消肿、减肥降脂、润肠通便的功效哦!赶紧来试一试吧!
1.煮红豆:将生米浸泡半小时左右,将红豆淘洗干净,用冷水浸泡过夜;2.煮红豆:先用大火煮沸,然后转为小火慢炖,直至熟烂为止(也可以在第二天早上再煮);3.熬煮稀饭:将泡好的米洗净后,放入锅中与红豆同煮;