水族科学与技术专业是一门综合性的应用基础学科,主要研究领域为:①鱼类生物学、生态学及繁殖学;②观赏鱼养殖及病害防治;③水产动植物育种及遗传改良。
本专业培养具备水族科学与技术方面的知识和能力,能在水产、水族等行业或部门从事科学研究、教学、管理、开发和生产等工作的高级科学技术人才。
1.掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识;2.掌握水族科学与技术的基本理论、基本知识和基本实验技能,以及水族科学与技术领域的科学研究、技术开发和管理等方面的基本能力;3.了解相近专业的一般原理和知识。