1、将黄豆浸泡8小时以上。2、将泡好的黄豆放入豆浆机,加水至最低刻度线。3、按下五谷键,开始制作。4、20分钟后,一杯香浓可口的营养早餐豆浆就做好了。5、盛出即可饮用。
注意事项:黄豆浸泡的过程中要换两次水,第二次的水不能喝;榨取的豆浆需要过滤掉豆渣;由于大豆中含有抗胰蛋白酶因子,会影响到豆浆的口感和消化吸收率,所以在打磨前需要把黄豆煮熟。此外,还可根据个人喜好添加其他食材。比如加入核桃仁、花生米等坚果类,营养价值更高。