铁板烧可以做的东西有很多,比如:
1、牛排。将牛肉切成薄片放在铁板上煎熟后蘸酱食用,这种吃法也是最常见的。2、鱿鱼。把新鲜鱿鱼处理干净后放入热油中炸至金黄色捞出,再放入调料炒制即可。3、海鲜。一般选择的都是贝类和虾类等水产品,经过简单加工后就能直接食用了。4、鸡翅。将鸡翅腌好后放入烤箱内烘烤,待表面焦黄时取出撒上孜然粉即可。5、羊肉。先将羊肉切块煮熟,再放入洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜翻炒均匀,倒入适量清酒焖煮十分钟左右即可。6、培根。将培根煎熟后卷起来切段即可。