1.做面包剩下的面团可以用来发酵,但是不能进行二次揉面了。2.将发好的面团取出排气后分成均匀的小剂子,再把每个小剂子擀成长方形的薄片。3.在面皮上抹一层油,撒上盐和葱花。4.从短边开始卷起来,尽量卷紧实些,卷好之后再搓成细长条状。5.两头捏紧,防止露馅,然后切成大小相等的剂子。6.取一个剂子按扁,擀成中间厚四周薄的圆饼,放入适量的肉馅,收口朝下。7.平底锅烧热,刷一层食用油,把生坯摆入锅内,盖上锅盖,小火烙至两面金黄即可。8.这样美味又营养的拉条子就完成啦!