砂锅排骨饭的做法步骤1.米洗净后,放入电压力锅中煮熟。2.准备好材料:排骨、姜片、葱段、蒜瓣、香菇和洋葱。3.将切成小块的排骨用开水焯一下,捞出沥干待用。4.炒锅烧热倒油,先爆香姜片、葱段和蒜瓣,再加入洋葱和香菇翻炒均匀。5.倒入排骨,调入少许盐和酱油,翻炒至上色。6.把煮熟的米饭倒进去与菜混合拌匀,继续炒至米粒松散即可关火盛盘。
砂锅排骨饭的做法步骤1.米洗净后,放入电压力锅中煮熟。2.准备好材料:排骨、姜片、葱段、蒜瓣、香菇和洋葱。3.将切成小块的排骨用开水焯一下,捞出沥干待用。