1、卖水果。如今,大家都喜欢在赶集的时候买点水果吃,这是因为水果中含有丰富的维生素和矿物质,能够补充人体所需要的营养成分,而且水果不同于蔬菜,价格相对便宜很多,一般几块钱就可以买到好几斤了,特别适合做小本创业项目。2、卖服装。现在市场上流行的服装款式比较新颖,穿着也十分舒适,但是价格却非常昂贵,如果想赚取更多的利润,可以选择卖女士服装,或者男士服装等等,只要找准定位,就会吸引众多消费者购买。3、卖鞋子。每逢赶集的时候,总会看见许多人围着卖鞋子的摊位转来转去,其实,在乡镇地区开个鞋店还是挺受欢迎的。