新鲜牛杂一般在菜市场或者是超市里面都有卖的,但是你要买到正宗的话还得去广州那边才行。
新鲜牛杂一般在菜市场或者是超市里面都有卖的,但是你要买到正宗的话还得去广州那边才行。
牛杂(拼音: niaocha),又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老西关地区的一道传统小吃。制作原料主要有牛肚、牛肠、牛肺、牛肝等。
1.牛肉富含肌氨酸
2.牛肉含维生素 b6
3.牛肉含肉毒碱
4.牛肉含钾和蛋白质
5.牛肉含锌、镁
6.牛肉含铁
7.牛肉含丙胺酸
8.牛肉含维生素 b12
9.牛肉含维生素 b6
10.牛肉含维生素 b12
11.牛肉含维生素 b6
12.牛肉含维生素 b12