淀粉的作用
1、补充能量,供给热量。2、节约蛋白质,增加饱腹感。3、增进食欲,帮助消化吸收。4、抗菌防腐,保护肠道健康。5、解毒,促进肝脏代谢。6、维持血糖平衡。7、减肥。8、降低胆固醇和血脂水平。9、预防心脑血管疾病。10、美容养颜。11、有利于防止结石。12、延缓衰老,改善记忆力。13、治疗便秘。14、治疗烧伤烫伤。15、清洁皮肤。16、提高免疫力。17、保护肝脏。18、调节神经系统。19、强身健体。20、其他功效。
用法:
(1)、直接食用。(2)、用于凉拌菜肴或肉类、鱼类等食物的腌制。