吃饭时间太长,会增加胃的负担。因为咀嚼食物是一个机械运动过程,在这个过程中可以促进唾液腺分泌更多的消化酶,而且还能够有效地帮助我们消化吸收营养成分。所以说正常情况下,如果我们吃饭的速度比较快,那么就需要花费很长的时间来进行咀嚼,从而导致唾液腺分泌的消化酶减少,影响到对于其他食物的消化和吸收。
但是如果吃饭的速度特别慢,甚至是吃得特别细,那么就不容易产生饱腹感,也就不容易出现饥饿的状态,久而久之就会造成饮食量大幅度降低,反而不利于身体健康。所以建议平时应该保持合理均衡的饮食习惯。