1、卖烤串。这个是最挣钱的,一般在学校门口都有摆摊的,但是要注意卫生问题,如果你想赚更多的话可以去小区里面或者人流量大的地方,那样会好很多!2、烧烤。现在天气越来越热了,吃烧烤的人也就越来越多了,而且还不用花太多的成本,只需要租个摊位就行了,一般夏季晚上6点到10点左右出摊比较合适,冬季则在下午4点半后开始出摊,因为冬季夜市生意相对较少。3、铁板鱿鱼。做法:将鱿鱼切段,然后放入油锅中炸至金黄色即可捞起,再撒上调味料即可食用。
注意事项:1.选择鱿鱼时要注意新鲜度;2.制作过程中,火候和时间的控制非常重要。