第一步:准备好食材,地瓜、烤箱、油纸。
第二步:将红薯洗净去皮后切成块状,用厨房纸巾擦干水分,在表面刷上一层植物油。(刷油是为了防止烘烤过程中,地瓜的水分被烤出来)
第三步:把切好的地瓜放入烤盘内,烤箱调至200度,预热5分钟,再把装有地瓜的烤盘放进烤箱里,烤20-25分钟即可。
1.在烘烤时间和温度方面,根据自家烤箱的实际情况而定,我们建议以180度烘烤30分钟左右,如果想要地瓜更加软糯,可以延长烘烤时间。2.不同品种的红薯,烤制的时间也会有所差异,大家可以适当增减烘烤时间,这样做出来的地瓜才能够更加美味。