1、选择豆腐机,首先要看它的生产效率和质量。一般来说,如果是小型豆腐机的话,那么每天可以做到2000-3000斤左右,而且这种小型豆腐机的价格也不贵,大概在5000元左右就能买得到了。2、其次还需要考虑它的售后服务问题,因为有些厂家虽然说卖出去的东西很多,但是却没有售后服务人员,所以我们在购买之前最好是能够实地考察一下。3、再者,我们还应该一下豆腐机的外观设计,现在市面上比较常见的豆腐机都是采用全自动化的,这样不仅操作起来非常方便,而且也更加卫生健康。