个人简历姓名:李振东性别:男
出生年月:1986.09民族:汉学位:本科
毕业院校:中国农业大学专业:农产品加工及贮藏工程
技术职称:助理研究员
所属部门:食品质量与安全系
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主要研究方向:果蔬加工与贮藏、畜禽肉制品加工与贮藏、水产品加工与贮藏。
主持或参加的项目:
1、“十一五”国家科技支撑计划重点课题“新型高效低耗设备关键技术研发与示范”（2008BAD04B03），子课题：冷却肉加工关键技术集成与示范；
2、北京市科委重大科技攻关项目“优质肉类加工关键技术研究与开发”。